ange anniversaire article background bande belle bonjour bonne coeur déco delice extrait
RechercherDerniers commentairesj'adore ce gâteau ça me rappelle mon enfance. il est très réussit
Par Anonyme, le 16.02.2021
je veux la recettes
Par Anonyme, le 22.11.2019
bonjour, tout d'abord je vous remercie pour cette recette.
j'ai essayer plusieur fois ce gateau le gout est e
Par Anonyme, le 30.05.2019
merci de nous publier la recette des triangles aux amandes
Par Anonyme, le 21.05.2019
la recette svp
Par Anonyme, le 03.09.2018
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Date de création : 26.02.2011
Dernière mise à jour :
25.02.2014
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Croissant salé
Ingredients pour la pate :
- 500 g de farine
- 1 oeuf
- 1 cuillère a soupe de levure boulangère
- 100g de beurre ramolli
- 250 ml d'eau (selon la farine )
- 3 cuillère a soupe de lait en poudre
- 1 cuillère a café de sel
- 1 cuillère a soupe de sucre
- 1 jaune d'oeuf + lait pour dorure
Ingredient pour la farce:
farce a la viande hachée ( existe déja sur le blog )
Préparation :
- Mélanger tout les ingredients de la pate sauf le beurre et bien pétrir ,rajouter le beurre ramolli en morceau a la fin
- Pétrir encore; pour bien incorporer le beurre
- Laisser lever la pate environ 20 min
- Deviser la pate en boules
- Aplatir une boule et couper des triangles
- Les farcire selon votre choix
-En placon la farce sur le bord du triangle le plus large et rouler jusqu'a la pointe
- Replier les bords pour donner une forme de croissant ,et déposer sur une plaque allant au four
- les couvrir et laisser lever encore une fois
- les badigeonner avec le mélange (jaune d'oeuf+lait )
- Enfourner a 200° pour 20min
humm sa doit etre bien bon,ils on mimimerci
bizzzzzz
http://http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/.centerblog.net
Très jolis ces croissants!http://prici.canalblog.com.centerblog.net
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